Image of Analisis & Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan Edisi Kedua

Text

Analisis & Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan Edisi Kedua

Buku ini membahas fungsi dan jenis bahan tambahan pangan, bahan tambahan pangan yang dilarang, serta alternatif bahan tambahan pangan yang dapat digunakan.

Ketersediaan
AKJP1594S664.06 WIS AMy LibraryTersedia
AKJP1593S664.06 WIS AMy LibraryTersedia
AKJP1592S664.06 WIS AMy LibraryTersedia
AKJP1591S664.06 WIS AMy LibraryTersedia
AKJP1595S664.06 WIS AMy LibraryTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.06 WIS A
Penerbit
Jakarta : Bumi Aksara.,
Deskripsi Fisik
xiii; 386 hlm; 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-010-464-8
Klasifikasi
664.06 WIS A
Tipe Isi
text
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar