Buku ini menyajikan dasar-dasar teknologi pengawetan pangan berlandaskan ilmu fisika dan biologi
Buku ini mengulas secara rinci mengenai teknologi pengawetan makanan, mulai dari munculnya resiko kerusakan pangan, metode-metode untuk mengawetkan makanan, seperti pengeringan, pendinginan, pembek…
Buku ini membahas tentang gigi serta perawatannya, pengaruh obat-obatan yang diminum terhadap kesehatan gigi
buku ini membahas tentang HPV ( Human Papillomavirus) untukmendeteksidini, diagnosis, dan manajemen yang tepat dan akurat
Buku ini memuat informasi tentang sejarah, metode penyaluran spesimen, isolasi dan identifikasi vibrio kolera, biotipe kolera, dan biotipe El Tor dan vibrio paramolitus
Buku ini membahas tentang minyak atsiri, bahan makanan,bahan-bahann minuman, obat-obatan dan bahan kecantikan,berbagai kebutuhan lainnya serta bahan kimia pada makanan
Buku ini berisi tentang dasar pengertian faktor kimia, toksikologi, dan ekologi sistem-sistem alamiah,sifat dan pengaruh pencemar diperhatikan dari sumber sifat- sifat kimianya, melalui dinamika da…
Buku ini membahas tentang lingkunga biotik, penyebab terjadinya pencemaran lingkungan,pencemaran air,pencemaran tanah,pencemaran udara,serta toksikologi kimia.
Buku ini berisi tentang UU RI tentang lingkungan hidup dari masa ke masa, penerapan ISO 14000 dalam dunia industri, limbah kimia bahan berbahaya dan beracun, teror senyawa kimia B-3, limbah kimia b…
Merupakan buku panduan praktikum yang berisi petunjuk urutan langkah yang harus dilakukan dalam pemeriksaan kimia klinik serta memuat pengetahuan dasar tentang keterampilan dan cara kerja di labora…